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サンマルツァーノ

今年は生えないかと思っていたら、
秋にちゃんと実をつけてくれている。
野良(自生の)サンマルツァーノI(いち)。
野良サンマルツァーノ
最近は、品種改良された、サンマルツァーノIIやIIIができていて、
昔のサンマルツァーノIは、普通のタネ屋さんでは手に入らないと思う。
味?作る人、作り方によって味はかわるけれど、
サンマルツァーノIが美味しいと思う。
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